今天带来的是牛肉火锅,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more酱牛肉(150克)白菜(100克)茼蒿(50克)香菇(2朵)洋葱(半个)火锅丸子(120克)方便面(1包)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)生抽(1勺)大葱(1段)高汤(2碗)方法/步骤1/11分步阅读

准备好自己想吃的准备好自己喜欢吃的食材

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白菜清洗干净切成块，茼蒿清洗干净切成小段，香菇清洗干净切花刀

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买来的丸子类冲洗一下，酱牛肉切块

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洋葱切丝，葱切薄片

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锅中加入适量花生油烧热，放入葱花洋葱丝翻炒均匀

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加入豆瓣酱，辣椒酱中小火炒出红油，加入一勺生抽翻炒均匀

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加入高汤煮开，放入酱牛肉煮3分钟

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加入香菇和丸子类煮2分钟

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加入面饼煮2分钟（根据自己想吃面的软硬程度定时间）

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最后加入白菜和茼蒿煮熟即可

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成品图