订阅烟笋炒肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
今天带来的是烟笋炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more烟笋(300g)五花肉(150g)青辣椒(2个)小米辣(2个)蒜(2瓣)生抽(1小勺)方法/步骤1/9分步阅读
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家里自己打的烟笋，洗干净，挤干水分
2/9猪肉肥肉瘦肉切好分别放
3/9青辣椒切碎，蒜切片，两个小米辣斜切
4/9热锅冷油，把肥肉炒出油，体积明显变小
5/9加入烟笋和瘦肉一起下锅，大火翻炒2分钟然后拨到周边（忘了拍图） 把辣椒蒜放入锅里，加点盐炒熟，然后一起翻炒
6/9加一点生抽翻炒
7/9加一点点水，有高汤味道会更好
8/9起锅装盘
9/9特别的嫩，比外面买的更好吃，吃起来的口感是清爽的
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