订阅清炖排骨的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
喜欢这个味道虽然肉比较淡但是很香，主要是汤好喝鲜。工具/原料more排骨(1000克)花椒(50克)姜(10克)糖(10克)葱花5克油5克盐5克桂皮3克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将排骨切成小块。
2/6凉水下锅，放入姜片、料酒。
3/6开锅去掉渣沫，再煮2分钟保证不会在出血水。倒出清洗净渣沫。
4/6把洗净的排骨放入开水锅里。
5/6开锅后放入葱、姜、白糖，盖好锅盖等上气转小火炖15即可。
6/6装盆出锅。加入些香菜香菜点缀提香。
注意事项爱吃菜的可以提前2分钟关火加入自己喜欢的菜再开火盖上锅盖上气1分钟即可放气出锅。
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