订阅东北口味的红烧茄子怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
美食天天见，今天小编教您一道东北口味的红烧茄子。工具/原料more茄子(适量)大蒜适量食用油适量食用盐适量白糖适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
你先把茄子洗净切成丁。
2/8然后给茄子过油。也就是在锅中多放点油，把茄子炸至金黄。
3/8炸好的茄子盛在碗中，把锅中的油倒出来。
4/8接着再把刚才的油锅加热，放入几瓣蒜瓣儿。同时放入适量的白糖。
5/8在白糖熬成金黄色的时候倒入适量的酱油。接着加入适量的清水。
6/8开锅后倒入炸好的茄子。
7/8再次开锅后，勾芡一下。勾芡的时候最好用玉米淀粉。
8/8加入适量的食用盐搅拌均匀出锅即可。
注意事项觉得有用，点个赞再走嘛。
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