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    韭菜花木耳炒鱼皮

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-23
    【导读】:
    海鲩的鱼皮挺爽实的,炒起来不易烂,搭上韭菜花和木耳,好吃又下饭。工具/原料more鱼皮(200克)韭菜花(100克)木耳干(10克)姜(10克)葱(10克)蒜头(5克)盐2小匙胡椒粉1小匙鸡粉1小匙糖1小匙生粉2小匙蚝油1匙步骤/方法1/8分步阅读各材料2/8木耳用沸水煮10分钟左右,捞起待用3/8鱼皮用所有调味料腌10分钟4/8热锅,用油爆香蒜片5/8下腌好的鱼皮与姜丝6/8煎炒一下至鱼皮卷起7/8下韭菜花与木耳,炒透8/8下葱,即可关火上碟
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