订阅白吉馍饼怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
白吉馍饼的做法搅拌均匀，和成光滑面团，取一面团擀成椭圆形，覆盖保鲜膜醒发，烙制两面金黄。工具/原料more普通面粉(300g)温水(150g)酵母(3g)糖5g方法/步骤1/5分步阅读
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搅拌均匀
面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。
2/5和成光滑面团
倒入温水和成光滑面团，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。
3/5取一面团擀成椭圆形
排气后分成大小均匀的小团，取一面团擀成椭圆形，从一端卷起，卷好竖起来，
4/5覆盖保鲜膜醒发
用手掌按压下去，擀成不厚不薄的圆形，覆盖保鲜膜醒发10分钟
5/5烙制两面金黄
饼坯放入电饼铛中，烙制两面金黄即可
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