水煮糖油粑粑【家庭版】
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
你一定想不到,像我这么可爱的女孩子居然周末在家研究美食~突然想吃,就自己动手做,喜欢偶尔研究一道新菜,做一个精致的小仙女~工具/原料more红糖 糯米(适量)油 白糖适量方法/步骤1/7分步阅读
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把糯米粉和红薯粉混合,先加入少量温水。用筷子搅拌。分次少量加温水。结块了揉成面团,【忽略我这不光滑的面团,可能是红薯粉的原因,不会太粘,很好揉小团子】

取适量揉成小粉团,这个需要耐心才能揉成光滑的哦。

水开了放进去煮,期间要一直用圆润的勺子搅拌。不要用筷子或铁铲会破坏形状。煮到浮上来了关火。

先装盘

准备半小块红糖,一勺白糖,按个人口味添加份量,我不喜欢太甜,就加这个量,做出来还是偏甜一点了。

糖加入少量水煮至红糖融化,放入小粉团子,加点油,一直搅拌煮至上色收汁。

好啦,装盘享用,心情美美哒,软糯的口感,甜甜的,像极了爱情~

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