虾皮富含钙，多吃虾皮可以补钙，用虾皮研磨成粉状，自制虾皮味精，用它来调味鲜美无比，最主要是吃得健康，吃得放心。工具/原料more虾皮(80克)干香菇5朵步骤/方法1/8分步阅读材料准备，虾皮洗净，干香菇提前泡软；2/8将香菇切成片状，香菇和虾皮沥干水分，平铺在放有锡纸烤盘上；3/8放入预热好的烤箱，120度烤90分钟，因食材厚度大小多少等原因，烘烤的时间温度可自行调整，烘烤的过程中要不时的翻动，避免烤焦；4/8烤到虾皮金黄、香菇干硬而脆；5/8虾皮和香菇倒入干磨杯中；6/8盖上杯盖旋紧；7/8破壁机通电，如果在机器上直接操作，选择“磨粉”键，进行启动即可，制作时间1分30秒； 如果在手机APP端，则选择“自制味精”，食谱直接进行启动即可，制作时间1分30秒；8/8工作完毕，发出“嘀”声提示食材制作完成。