糯米南瓜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
今天带来的是糯米南瓜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more南瓜(1个)血糯米(150g)白糯米(100g)糖(适量)猪油(1勺)豆沙(适量)橙汁(适量)淀粉(适量)水(适量)枸杞(5粒)方法/步骤1/15分步阅读
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提前一晚把糯米和血糯米泡好。大家可以根据南瓜大小减量,我的量就多了,最后做了个血糯米八宝饭。

主角,南瓜,来亮个相。

糯米沥干水分,纱布打湿,糯米放在纱布上,隔水蒸熟。

蒸熟的糯米,加糖和猪油拌匀。可以加一点葡萄干,金桔干等等。

处理南瓜,横着一切二。此时可以使用老公来切,因为南瓜好硬,我切不动…

掏干净南瓜子,刨去南瓜皮。

把蒸好的糯米填入南瓜内,一圈。

加上自制的豆沙。

再填入糯米,用勺子压平压实。

放在盘子里,上蒸锅蒸。至少半小时,直到南瓜软烂。

橙汁,家里没有,只有果粒橙,将就用了。

玉米淀粉加水调匀。

橙汁烧开后倒入淀粉水,薄薄的就好。

浇到蒸好的南瓜上。

点缀上泡好的枸杞。

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