香辣干锅鸡爪
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
这样制作的鸡爪连锅都要端走~~~工具/原料more鸡爪(1000克)自制卤料包一袋尖椒10个花椒10克大蒜5瓣方法/步骤1/7分步阅读
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姜蒜切片,尖椒切断

鸡爪放入卤料包卤水里面卤10分后捞出备用

锅里放入油,先倒入卤好的鸡爪煎炒一分钟

然后加入花椒粒,姜蒜片继续翻炒(中小火)

调入少许自制豆瓣酱大约半勺,在加入尖椒圈一起翻炒,

调入少许生抽、蚝油、姜黄粉4克,自制植物调料粉3克、陈皮粉3克,

炒入味即可出锅,(开始啃吧!我这一锅基本都没有够吃、太好吃了

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