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    木耳芹菜炒羊肉

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-19
    【导读】:
    过年,又是大冬天的,年菜吃些羊肉也是不错的选择,羊肉平常多是火锅呀,红焖呀,药材煲汤呀之类......吃烦了,不想再吃重口味,不如就配个西芹木耳一起炒,起锅就吃,又热又清爽的,一点都不腻。工具/原料more羔羊肉(200克)干木耳(5克)西芹(100克)红甜椒(20克)孜然粉2小匙盐1小匙糖粉1小匙鸡粉1小匙方法/步骤1/7分步阅读

    各材料,木耳预先泡透并用开水煮熟

    2/7

    羔羊肉切小片后用所有调味料、生粉、油一起拌好

    3/7

    热锅,下油,爆香蒜头与姜

    4/7

    下羊肉片爆炒一下

    5/7

    投入所有配菜,下点蚝油与酱油

    6/7

    所有材料炒透

    7/7

    上碟即可食用

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