订阅香煎鸡腿肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
我喜欢做简单的美食，调味料不喜欢用太多。工具/原料more鸡腿肉(500克)面粉适量盐适量麻油（香油）适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸡腿肉切小块，放盐腌入味（提早腌更入味，我这是隔夜腌了放冰箱里）。
2/6生粉或面粉（我用了家里有的中力面粉）。
3/6沾面粉铺平在不粘锅里。厨娘一定要有个好的不粘锅。
4/6煎至两面金黄即可，煎之前加几滴麻油味道更香。
5/6麻油纯属调味，如不喜欢可以不加。干煎即可。
6/6煎好开吃。这是为娃们明天的便当准备的。
注意事项也可以勾芡来个甜酸鸡肉。
芡汁：酱油、番茄酱、沙糖、生粉、水。
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