来一款外婆风味的煮饭，加了一块五花肉在米里，煮好后好香的呢，不行你也可以试一下。工具/原料more大米(3杯)五花肉(400克)清水适量步骤/方法1/7分步阅读将大米用清水提前半小时泡制。2/7用多一点的细盐腌制一下五花肉，再用温水焯洗一下。3/7将大米洗好控水入电饭煲，加入跟平时一样多的煮饭水量，再将焯洗好的五花肉放在上面。4/7选择柴火饭模式进行煮饭。5/7饭煮好后，五花肉也熟了。6/7这米饭看的到的Q弹，五花肉看着也不油腻。7/7将五花肉切片，配入酱油醋及泡姜片。再将饭拌松散盛饭就可以享用了。