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    黄豆焖肉丁的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-01-27
    【导读】:
    黄豆焖肉丁是一道非常适合儿童的菜 能有效摄入优质蛋白 还能补充钙磷等元素工具/原料more肉丁(适量)黄豆(适量)葱适量蒜适量八角适量干辣椒适量油适量十三香适量生抽适量蚝油适量鸡精适量白糖适量老抽适量方法/步骤1/9分步阅读

    首先准备一些肉丁

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    再泡一些黄豆 大约泡6个小时

    3/9

    然后准备葱 蒜 八角 干辣椒

    4/9

    锅内放入底油 再放入肉丁炒至断生

    5/9

    再放入葱 蒜 八角 干辣椒爆香

    6/9

    爆香后放少许的十三香 两勺生抽 一勺蚝油 少许鸡精

    7/9

    再将泡好的黄豆放入锅中

    8/9

    再加适量清水 加少许白糖 一勺老抽上色用

    9/9

    然后盖上盖子焖15分钟左右 等汤汁收干 翻炒均匀之后方可出锅

    注意事项

    黄豆要提前泡发 泡大约6个小时

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