订阅沙葛（地瓜）切丁的方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
8月份是沙葛丰收的好时节，这种蔬菜，既可以生吃又可以炒其他的配菜，如炒肉等。下面由小编分享：沙葛（地瓜）切丁的方法给大家：工具/原料more沙葛（地瓜）(2个)碎肉(200g)盐3g方法/步骤1/7分步阅读
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将沙葛的表皮剥离干净，如果剥不干净，可以用刀来削，如图：
2/7将沙葛切成片状，越小块越好，如图：
3/7将沙葛再切成碎块，如图：
4/7将锅烧热，倒入油加热，放入沙葛翻炒，如图：
5/7放入30g水，加盖煮，如图：
6/7可以放2g的老抽，翻炒，使沙葛变色，调味即可装碟上桌了，如图：
7/7总结：
1、沙葛剥皮
2、清洗沙葛切块状
3、将沙葛切成碎钉
4、热锅中加入油，放入沙葛翻炒、加水煮，再调味上碟。
注意事项沙葛的皮无法剥离时，可以用刀削掉
注意多翻炒沙葛，防止糊底
可以加点水，才能煮熟
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