桂花乌梅汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
每到盛夏,乌梅汤都是我家必不可少的生津止渴的佳饮。功效:清咽化痰、润肺解渴。(手脚冰凉的人可以适量加点桂花,桂花性辛、温、入肺、大肠经、可生津辟浊、化痰理气,主治食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛。体质偏热、火热内盛者慎食)做法超简单,冰镇过后口感更好哦!工具/原料more乌梅(10颗)山楂(30克)甘草(10克)陈皮(10克)桂花(后下)(5克)冰糖(后下)适量步骤/方法1/4分步阅读将乌梅、山楂、甘草、陈皮用水冲洗干净
2/4入锅加清水约3000克,先浸泡半个小时,然后开大火煮开后转小火。
3/4小火慢煮30分钟后,加冰糖煮化后熄火,再放入桂花盖上锅盖闷五分钟即可出锅
4/4放凉后入冰箱冰镇后口感更佳




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