不知道今天从哪儿看到了这道零食的推送，凭着记忆，试做了一下，效果非常好。 好吃不是问题，行动才是关键。工具/原料more糯米粉(87g)牛奶(112g)玉米淀粉(18g)白糖(18g)干面粉(20g)油炸豌豆(50g)芝麻(10g)拌饭海苔适量蜂蜜适量方法/步骤1/16分步阅读

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糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶，充分混合，达到如图效果。液体滴落，正好无痕2/16

倒入玻璃碗，盖上保鲜膜，隔水蒸熟

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忘记了计时，回忆一下，大概上汽后十五分钟左右。但有一点，不要蒸得过久，否则碗边得糯米会变干

4/16糯米粉放到温热时，揉成团，用保鲜膜包好，防止变干5/16

铁锅烧热，干炒少许面粉做铺面

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油炸豌豆搅碎

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搅碎的豌豆

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零食豌豆，因地制宜，随手取

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拌饭海苔，因地制宜，随手取

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豌豆碎、芝麻、海苔炒匀，加入蜂蜜，做成馅料

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盛出放凉备用

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做成面剂，案板上撒些熟面粉做铺面

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包起来

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做好的凉糕

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包好保鲜膜，放入冰箱冷藏

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比买来的好吃哩

注意事项

这些原材料的比例都是大概其的，玉米淀粉可以再少放一些，粉浆的稠度很关键。馅料换成花生核桃，会更香。