订阅家做肉炸酱面
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-25【导读】：
北方人爱吃面，炸酱面尤其是最爱。工具/原料more肉馅(少量)甜面酱(适量)手擀面(1份)生葱、姜、蒜少许花椒6粒食用油少许食用盐2克老抽少许方法/步骤1/7分步阅读
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甜面酱加清水调成糊状。
2/7加入食盐调味，少许老抽加深颜色。
3/7葱切葱花，蒜切小片，姜切丝。
4/7炒锅烧热加食用油、花椒。
5/7烧热后加葱姜蒜煸炒出香味，放调好的肉馅。
6/7肉馅炒至八成熟，倒入调好的面酱糊。
7/7小火加热，不停搅拌，直至酱汁粘稠，放入煮好的面条中，一碗香喷的炸酱面即可。
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