订阅锅贴饺子的做法及步骤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-25【导读】：
早上在家打点豆浆，再做上些锅贴饺子就着吃，感觉幸福的一天就是从早餐开始呀。下面来说说锅贴素饺子的做法及步骤。工具/原料more韭菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)油适量盐适量黑胡椒粉适量蚝油适量鸡精适量方法/步骤1/7分步阅读
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锅中放油烧热，倒入蛋液，用铲子铲成鸡蛋碎晾凉。
2/7韭菜提前清洗干净，沥净水分，切成韭菜碎。
3/7韭菜也倒入锅中，调入适量的盐、黑胡椒、鸡精和蚝油，搅拌均匀备用。
4/7和好面，切成小剂，擀成薄皮，包入准备好的馅料。
5/7锅中放入适量的油，摆上饺子大火油煎两分钟至饺子发金黄。
6/7锅边淋入适量的水，加盖大火煮2分钟。
7/7再开盖大火再烧约3-5分钟，至水分烧干，又脆又香的锅贴饺子就做好了。
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