今天带来的是麻辣干锅虾,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more虾(10克（个人口味酌情增减）)土豆(一个)洋葱(半个)藕(一节)芹菜(10克（个人口味酌情增减）)火锅底料(10克（个人口味酌情增减）)香菜(10克（个人口味酌情增减）)姜(10克)葱(10克（个人口味酌情增减）)料酒(1勺)淀粉(10克)方法/步骤1/8分步阅读

虾适量，土豆一个，洋葱半个，藕一节，芹菜适量，火锅底料适量，香菜适量，蒜适量，姜适量，料酒适量，淀粉适量。

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一、虾清洗干净后去虾线，用姜片，料酒，淀粉，稍微腌制15分钟。

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一、虾清洗干净后去虾线，用姜片，料酒，淀粉，稍微腌制15分钟。

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三、锅里放多点油，把虾和土豆煎几分钟，捞出备用。

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四、锅里留一点油，下姜蒜和火锅底料炒制一会儿。

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五、然后下藕片，翻炒两分钟，可适量加一点水。

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六、最后下土豆，洋葱，芹菜一起翻炒均匀。撒上香菜即可出锅。

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成品图