猕猴桃的保存方法很简单，可以拿出一个箱子在箱子下面放点粗糙的纸，将猕猴桃放进去用盖子盖好即可保存，尽量放置在阴凉处不被风吹到的地方，以免流失营养，使其变硬。

可以将猕猴桃放在1-5摄氏度的冰箱内冷藏，保存时间可达3-6个月，要吃的时候再提前几天拿出来催熟。

还可以将生猕猴桃放置阴凉处，可以保存两个星期。

也可以用带孔的保鲜袋来保存，（长时间密封会导致打开后有股很大的发酵味）放到阴凉处，避免阳光和通风的地方，因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失，让硬的果变的更硬，软的果变的没有水分。