订阅烤箱版五花肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-27【导读】：
超好吃啊工具/原料more五花肉(400克)生抽(200克)料酒(200克)蒜(200克)姜200克葱100克辣椒面100克胡椒粉100克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
五花肉切片，不用切太薄。
2/6调酱汁。生抽、料酒、盐（少放点）、蒜末、姜末、葱白、孜然粉、胡椒粉、辣椒面（喜欢吃辣的可以多放
3/6倒进五花肉里搅匀，可以用手抓抓按摩下，然后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个小时。
4/6冷藏完毕，烤箱上下火200度预热10分钟。这期间把烤盘垫上锡纸，不用刷油，把五花肉排列在锡纸上
5/6上下火200度，先烤10分钟。
6/6再拿出来翻面，然后再烤10~15分钟。
注意事项一定要垫锡纸，因为肥肉自带很多油
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