订阅小青菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-27【导读】：
平时做小白菜鸡蛋馅的饺子总觉得太清淡了，但是又不想加肉馅，怎么办呢？今天就教你一招家常做鲜香小白菜鸡蛋馅饺子妙招！工具/原料more面粉(适量)鸡蛋5个方法/步骤1/8分步阅读
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
注意事项
先准备饺子馅，将小白菜洗净，烧开水，把小白菜用热水焯一下
2/8捞出的小白菜晾凉后，攥干水分切碎备用
3/8锅中油热之后，将打好的鸡蛋液，放入锅中，不停顺时针搅动，保证鸡蛋能够保证小颗粒。
4/8待搅好的鸡蛋馅冷却后，放入事先切好的小白菜以及盐、葱、姜、五香粉。
5/8最重要的鲜香小秘诀，就是放一勺荤油！搅拌均匀，备用。
6/8下面开始和面，和我们平时和面的方法一样，我习惯用冷水和面，将和好的面盖上盖子，饧20分钟。
7/820分钟之后，再揉面，接着做饺子皮，包饺子！
8/8这样，煮好的饺子就可以吃了！加上荤油的饺子，鲜香但是并不油腻！喜欢吃饺子的朋友可以试试！
注意事项鸡蛋液中可适量加些盐
准备荤油的办法有很多，可以用老式办法，炼肥肉；我是用蒸肉的油，很棒！
这种吃法也可用于其他馅料，韭菜鸡蛋或者白菜鸡蛋都可以！
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_843788.html
上一篇：手机迅雷误触广告下载软件怎么办
下一篇：网易云阅读如何设置阅读正文时保持屏幕常亮
