订阅炒盐肉怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-27【导读】：
除了经典的红烧吃法，今天再分享给大家一道老菜炒盐肉。鲜五花肉配粗盐巧妙变身下饭咸肉！搭配不同食材，就是一道宴客级别快手大菜。工具/原料more五花肉(400g)素鸡(250克)粗盐25g红花椒3g糖5g小葱适量姜3片方法/步骤1/6分步阅读
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五花肉洗净控干，改刀5毫米肉片
2/6素鸡洗净控干，切半圆形薄片码放整齐
3/6炒锅加热到三成改中火，下粗盐炒到微黄后加花椒炒出香，下肉片炒至断生
4/6去掉肉片上的盐粒花椒，摆放在素鸡上，淋少许白糖、蘑菇精、花椒，摆上姜片葱段
5/6蒸锅上汽蒸制7~8分钟，去掉葱姜，撒少许细葱末点缀
6/6最后出锅装盘，超级好吃
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