先把土豆洗净上锅蒸15分钟左右把洋葱、青椒、红椒、胡萝卜切丁备用培根切片，芝士切片或条备用土豆取出用刀或勺子把中间掏空（先用刀子把中间大块挖掉，然后用小勺刮）让后往中间先铺上培根，再填上青椒红椒洋葱胡萝卜，用小勺撒少许盐，再浇上一大勺淡奶油打入一个鹌鹑蛋撒些吉士粉，最后铺上芝士片，把切下来的盖子盖上进烤箱烤箱200度烤半小时左右就可以了，哈哈出箱。工具/原料more土豆(适量)青椒，红椒(适量)洋葱(适量)培根(适量)鹌鹑蛋(适量)盐少许芝士适量淡奶油少许吉士粉少许步骤1/7分步阅读先把土豆洗净上锅蒸15分钟左右2/7把洋葱、青椒、红椒、胡萝卜切丁备用3/7培根切片，芝士切片或条备用4/7土豆取出用刀或勺子把中间掏空（先用刀子把中间大块挖掉，然后用小勺刮）5/7让后往中间先铺上培根，再填上青椒红椒洋葱胡萝卜，用小勺撒少许盐，再浇上一大勺淡奶油6/7打入一个鹌鹑蛋撒些吉士粉，最后铺上芝士片，把切下来的盖子盖上进烤箱7/7烤箱200度烤半小时左右就可以了，哈哈出箱。