订阅甜藠头焖茄条
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-27【导读】：
甜藠头是我最喜欢的酸盐菜，滇南最盛行，酸甜可口，下饭佐酒调味统统都可以。能让荤菜不油腻，素菜不平庸。工具/原料more茄子(400克)甜藠头(2勺)盐1匙酱油1勺鸡精半匙方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
茄子洗净切长条。下锅干煸去除部分水分。
2/7放酱油。
3/7适量盐。
4/7少许鸡精，
5/7加一勺猪油继续翻炒。
6/7放剁碎的甜藠头。
7/7焖5分钟即可食用。
注意事项茄子先干煸去除部分水分之后会更加入味。
调味后焖煮加速入味。
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