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    如何自制不用发酵的煎饼!

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-27
    【导读】:
    人们在控制低钠的时候不只是控制盐,但每1/4茶匙的发酵粉.甚至含有120毫克钠。 因此,问题出现了......这些人怎么做的煎饼。 离开了发酵粉,煎饼薄了,因为没有膨松剂。很简单!如果你按照这里的指示,你将会做出又蓬松又好吃的煎饼!工具/原料more大鸡蛋 (2个)牛奶(1杯 )面粉(1杯)糖1匙蔬菜油1/4杯香草等皆可1茶匙方法/步骤1/14分步阅读

    准备料理

    2/14

    分离蛋清蛋黄

    3/14

    蛋黄和糖一起打散

    4/14

    加入面粉,牛奶,油和香草, 打至光滑的状态。

    5/14

    打蛋清,用电动搅拌器,打倒僵硬的山峰形式。

    6/14

    把已经打过的蛋清加入已经打过的面粉混和物

    7/14

    使出连击绝招,等气泡都消失了.

    8/14

    找个煎锅,放入黄油,其他油也可以,黄油比较香,中火直到有香味出来.

    9/14

    以前面的分量倒入4分之1.

    10/14

    表面干燥,并出现小气泡反转.

    11/14

    反转直到焦黄,根据油类不一样,视情况而定.

    12/14

    装盘

    13/14

    随意添加甜酱,蜂蜜也行.

    14/14

    吃货开动!

    注意事项

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    煎饼
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