如何做杂粮煎饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-28【导读】:
杂粮煎饼是大家最平常不过的菜了,今天小编就教大家如何做色香味俱全的美味,快来一起做吧!工具/原料more面粉(250克)玉米面(50克)鸡蛋(300克)酵母(3克)黑芝麻一小把盐适量温水300克火腿肠适量生菜适量方法/步骤1/6分步阅读
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碗中准备250克的普通面粉,加入50克的玉米面。


加入2克的盐,3克的酵母,一小把黑芝麻,一个鸡蛋,然后搅散。

再加入300克的温水搅成厚面糊,充分搅匀,盖上保鲜膜醒发40分钟,到里面有许多密集的小气孔就可以了。


电饼铛不需要刷油,舀入面糊。用刮板挂均匀,刮成一个大薄饼。

烙至定型翻面,表面也定型,打入一个鸡蛋,烙定型。

往上撒点葱花,生菜,火腿肠,还有爱吃的酱料。卷好即可食用。

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