端午节吃什么传统食品，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/6分步阅读粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。2/6最初用来祭祀祖先和神灵，到了晋代，粽子成为端午节庆食物。3/6端午食粽的风俗，千百年在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。4/6端午是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，黄鳝由于口感软滑无刺，一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种。5/6打糕，将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木锤打制而成的米糕。6/6这种食品很有民族特色，又可增添节日的氛围。