如何用砂锅做五花肉白菜豆腐煲?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-28【导读】:
今天给大家分享如何用砂锅做五花肉白菜豆腐煲,鲜香入味,美味到飞起来!大家快来学一学吧!工具/原料more白菜半颗、五花肉100g、豆腐一块、白玉菇20g1勺豆瓣酱、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量盐方法/步骤1/4分步阅读
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首先将白菜手撕成片,放入砂锅,五花肉和豆腐都切成片

起锅烧油,将五花肉煸炒出油脂备用,将豆腐煎至两面金黄

锅留底油,下葱蒜,1勺豆瓣酱炒香,加1碗水,再加1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油和适量盐,翻炒均匀

接下来将煎好的五花肉和豆腐都铺到砂锅里,放上白玉菇,淋上料汁,盖上盖子炖10分钟即可

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