订阅食补养生豆笋炒肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-28【导读】：
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
豆笋浸泡7~8个小时，（我都是提前一晚浸泡，第二天就可以拿来炒了）猪肉切小块，香芹切段，姜切片，葱蒜切碎。
2/7泡发好的豆笋切块。
3/7热油锅，下猪肉。煸出肥油
4/7下葱姜蒜，大火炒香
5/7然后放入豆笋
6/7加适量盐，蚝油，翻炒。焖煮三五分钟会比较入味哦。
7/7尝下味道，根据自己的口味调咸淡哦出锅
注意事项由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，应将它烧熟煮透 要先把笋用开水烫5到10分钟
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