超级简单卤鸡腿的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-20【导读】:
今天带来的是超级简单卤鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡腿(五只)草鸡蛋(四个)大料(干辣椒 八角 桂皮,五香粉)(少许)老抽(一勺)生抽(二勺)蚝油(一勺)味精(2克)红糖(10克)盐(3克)生姜葱(三四片,根)方法/步骤1/6分步阅读
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首先鸡腿洗干净,倒入料酒,凉水下锅,飞水一下,水开捞出清洗好

老公不吃皮,直接去皮了 这样卤好凉了不会凝胶,很好吃

准备好大料,我家口味清淡,自己家养的鸡很干净,没什么乱七八糟的味道,所以只要生姜 葱,八角,桂皮就够啦!家里没有冰糖了,隔离期不方便去买,红糖代替吧,一样好吃

所有材料和鸡腿一起放锅里煮就好了,加入生抽,老抽,蚝油,盐,五香粉,也可以加自己喜欢 吃的豆干或者其他东西一起卤哦,我加了鸡蛋

鸡腿很容易就熟了,我炖了15分钟就好了 凉的热的都可以吃哦

(⊙o⊙)哇,开吃,肉✌

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