米线是老妈从家乡带来的~~~很美味，家人都很喜欢~~~平时他们早餐都吃面~~如今都吃米线了~~~偶尔午餐，晚餐都会煮米线吃~~~不知道是太喜欢米线呢，还是太喜欢米线呢~~~我个人觉得吧~~有两个原因：第一点自然是喜欢吃米线；第二点就是煮米线很快。又快捷又好吃的美味，估计没多少人能抗拒吧~~O(∩_∩)O ~米线有多种吃法，但我最爱的是这道【榨菜肉丝米线】，酸酸爽爽能吃一大碗呢。而且做法简单，快捷，随时随地，想吃就吃！工具/原料more米线(400克)肉丝(150克)榨菜(100克 )植物油100克盐3克鸡粉2克步骤/方法1/9分步阅读炒好的肉丝提前备好；如果没备上肉丝，就现炒吧，也用不了多少时间；给大家分享一个窍门，做蔬菜炒肉丝的时候，肉丝炒变色就捞出一部分出来。用肉丝来做其他菜就很方便啦。但是时间不能太久，最多冷藏保存2天；2/9榨菜备好；我是买的现成的，没有榨菜也可以用酸菜代替；3/9米线洗净，沥干水分备用；4/9炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热；5/9放入肉丝略炒；6/9放入榨菜炒香；7/9倒入适量清水烧开；因为要煮米线，建议水量稍多一点点；8/9放入米线煮熟；9/9调入适量盐，鸡粉，翻拌均匀，关火起锅。