唯美食不可辜负也~该文章来自豆果美食达人作者巫芜妩勿工具/原料more猪蹄(1只)冬瓜(400克)海带(适量)薏米(15克)红枣(8颗)枸杞(5克)花生(30克)姜(2片)盐(适量)步骤1/8分步阅读猪蹄去毛、洗干净，放入沸水中焯烫，灼至变色后捞出，用冷水冲下，待用~2/8红枣，枸杞，薏米，花生洗干净备用~3/8冬瓜洗干净切大块备用~4/8海带泡开，洗干净，切开备用~5/8锅里放入红枣，枸杞，薏米，花生，姜片和适量的水煲开，加入猪蹄再次煲开，然后中小火煲50分钟~6/8然后加入冬瓜煲20分钟，然后加入海带煲10分钟左右~7/8放盐即可~8/8冬瓜海带猪蹄汤淡香可口，清热解暑。