订阅小炒金钱蛋的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-28【导读】：
美味好吃工具/原料more鸡蛋(500克)青椒(50克)红椒(50克)蒜3克蒜叶3克老干妈5克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
蒜切片，辣椒，大蒜叶切段。
2/7鸡蛋煮好过凉水，剥好。
3/7鸡蛋切片，用刀抹油切，扑一点淀粉
4/7热锅热油，下鸡蛋片到锅里小火煎至两面金黄。
5/7煎完之后，捞出备用
6/7放油，油热入蒜片爆香。倒入辣椒翻炒出辣味，少许盐和生抽拌匀。加入鸡蛋片，大蒜叶，一勺老干妈。
7/7完成
注意事项注意火候
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