香菇炒肉怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-28【导读】:
将五花肉煸炒后,加水烧开,烧开后倒入香菇,调味后,盖上锅盖小火慢煨,收干汤汁即可食用。工具/原料more五花肉(150g)香菇(200g)蒜10g酱油5g盐2g蚝油5g生抽5g方法/步骤1/3分步阅读
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煸炒五花肉
锅热烧油,下入五花肉煸炒,加入蒜、酱油、纯净水,盖上锅盖大火烧开。

调味料调味
水开后下入香菇,加入盐、蚝油、生抽,将它们翻炒均匀。

煨干汤汁
盖上锅盖,用小火慢煨,期间可以揭盖翻炒避免粘锅,汤汁煨干后,即可出锅食用。

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