很多同学不知道麻酱白菜正宗做法，那么今天小编就给大家带来麻酱白菜正宗做法，供大家参考。工具/原料more白菜芯(6片)麻酱(12g)花生酱(5g)米醋(15g)生抽(15g)白糖(10g)盐(少许)辣椒油(1小勺)鲜辣椒(1个)方法/步骤1/8分步阅读

先来准备食材，大白菜取菜芯，逐片洗净控水。

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碗中加入芝麻酱和花生酱，多次少量的加入生抽，慢慢调和酱汁。

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加入盐、白糖，仍然少量多次的加入米醋调和均匀。

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最后加一勺辣油调和均匀备用。

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鸡蛋一个加白胡椒粉和少许盐打散，倒入锅中摊成蛋皮后切成丝备用。

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控水的白菜用手撕成小片，不要用刀切。

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白菜中倒入麻酱料和黑芝麻拌匀。

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最后放入蛋皮丝和辣椒圈拌匀即可上桌。

总结1/1

1.先来准备食材，大白菜取菜芯，逐片洗净控水。碗中加入芝麻酱和花生酱，多次少量的加入生抽，慢慢调和酱汁。加入盐、白糖，仍然少量多次的加入米醋调和均匀。

2.最后加一勺辣油调和均匀备用。鸡蛋一个加白胡椒粉和少许盐打散，倒入锅中摊成蛋皮后切成丝备用。控水的白菜用手撕成小片，不要用刀切。

3.白菜中倒入麻酱料和黑芝麻拌匀。最后放入蛋皮丝和辣椒圈拌匀即可上桌。

注意事项

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