煮海螺的时候煮12分钟即可，时间不能太短。

海螺有巨大的外壳，外壳会导致海螺肉特别的难熟，如果不熟的话就会特别的难吃，所以一般情况下都需要煮12分钟左右才行。

时间可以长但是不可以短，以免海螺肉不熟。

海螺里面可能有泥沙，煮海螺的时候需要洗干净。

煮大海螺的时候在8分钟左右可以放盐，这样煮出来的大海螺味道鲜美可口。可以根据自己的喜好，调蘸料。

煮大海螺的时间要在12分钟，可以长，但不可以短。