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    糯米团子的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-29
    【导读】:
    软糯香甜,美味可口工具/原料more糯米粉(200克)紫薯(120克)芋头(120克)肉松(40克)水100克牛奶80克方法/步骤1/9分步阅读

    芋头,紫薯去皮,切成小块,上锅蒸15分钟

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    蒸好后用叉子压成泥

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    紫薯也是,同时往里面加点牛奶

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    准备一些肉松

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    糯米面加水和的稍微干一些,然后做成小剂子,用手按成圆饼,稍微厚点,第一层铺芋头,第二层铺紫薯,第三层加肉松

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    放在手心,然后捧着转

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    转到就一点点小口的时候封口

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    然后定型,上锅蒸,下面垫油纸,不然会粘的,蒸5-8分钟就行

    9/9

    完成

    注意事项

    注意火候

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