蒸菜团子营养低脂味美的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-29【导读】:
今天带来的是蒸菜团子营养低脂味美,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more包菜(1个)胡萝卜(1根)盐(8克)胡椒粉(少许)生抽(2勺)耗油(1勺)方法/步骤1/8分步阅读
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准备材料:包菜一颗,或者半颗,根据自己需求量,胡萝卜一根。切丝。尽量切细些。

包菜里放盐,腌制半小时,把包菜里多余水分激发出来。双手挤压过滤出多余的水分。

腌制好的包菜丝加胡萝卜丝,抓拌均匀。

放两勺勺面粉,一个鸡蛋。

加入生抽,蚝油,胡椒粉抓拌均匀。

用手团成小团子,放在笼屉上蒸,十五分钟后闷两分钟。即可。

再调一个灵魂料汁,小米辣,蒜,葱,香菜切碎,加入生抽,蚝油,香醋,鸡精,香油搅拌均匀。

蒸好的菜团子,蘸上料汁,鲜美,丰富,美味。低脂,营养,健康。

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