辣炒酱豆家常做法图解
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-29【导读】:
小的时候,家里下酱豆用的多是西瓜和番茄,在早期捂豆子的时候,还用到黄蒿,黄蒿是很好的野草,记得小时,身上被蚊虫咬了发痒,老太太就会撸一把黄蒿在手掌里揉碎,涂到叮咬处,有解痒的功效,现在想想,捂豆子的时候用黄蒿,大概是防蝇虫之类的东西吧。现在偶尔看到有人用黄蒿盖在晾晒酱盆上,就知道,是在晒酱豆了。工具/原料more主料:酱豆一份br配料:葱 nbsp;辣椒br调料:白糖 五香粉br辣炒酱豆的做法1/4分步阅读
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做法
将辣椒切丝,葱切葱花备用。

炒锅放入油,下入葱花爆香。

放入辣椒丝,加入五香粉翻炒。

放入酱豆,炒透出锅,因为外面制作的盐味太重,临时加入了白糖消解盐味。

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