前几天跟朋友聊天，聊到她家经常做的这道菜，并简单的跟我描述了一下做法。 今天正好休息，我就按照她说的主线，配上我自己的搭配调料。 结果一道锡纸烤牛肉就让我解锁了。 很想把它分享给小伙伴们，所以就用文字和图片的形式记录了下来，希望伙伴们可以喜欢。工具/原料more牛肉(200克)盐(2克)胡椒粉(1克)百里香(1克)嫩肉粉(1勺)料酒(2勺)生姜(4—5片)洋葱(半颗)耗油(1勺)豆瓣酱(2勺)方法/步骤1/19分步阅读

1、先将牛肉洗净切成2块，然后拿肉锤敲散肉

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2、倒入2勺量的料酒

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3、加入姜片

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4、放入半颗洋葱

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6、加入胡椒粉

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6、加入嫩肉粉

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7、加入百里香

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8、加入豆瓣酱2勺

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9、加入1勺耗油

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10、混合拌匀，腌制10分钟

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11、将腌好的牛肉用放入锡纸中

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12、将牛肉用锡纸严密包裹

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13、放入空气炸锅中

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14、烤肉档，200度20分钟

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15、20分钟后拿出

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16、打开牛肉看看，完全熟透就好了

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17、将牛肉切片，撒上辣椒面，和白芝麻

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18、夹一片尝一下看看非常的香。

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19、摆盘上桌，完成。