鹌鹑瘦肉粥制作步骤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-20【导读】:
分享生活小技巧,粥制作工具/原料more主料:粳米、鹌鹑100克,猪肉、豆腐各50克辅料:葱花、姜丝、香油、盐各适量方法/步骤1/6分步阅读
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粳米淘洗干净

鹌鹑处理干净,切成大块放入沸水锅中氽烫,捞出,洗净血污,沥干水分;

猪肉洗净,切小块;豆腐洗净,切成方块

锅中放入鹌鹑块、粳米、豆腐块、姜丝、猪肉块

倒入适量沸水,中火焖煮至米开肉熟


转小火熬煮成粥,加适量盐调味,淋入香油,出锅撒上葱花即可

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