如何制作塞满牛肉和蔬菜的手作面包
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-29【导读】:
如何制作塞满牛肉和蔬菜的手作面包?如果你也有此疑问,那就跟我一起来学习吧,相信你一定会喜欢的!!!工具/原料more温牛奶(1,5 % 脂肪)(250 ml )奶油(25 g )鲜奶油(1汤匙)小麦粉 ( 450 g )洋葱(1颗)栉瓜(1条)蘑菇(200 g )蜂蜜 ( 1汤匙)牛绞肉 (300 g )西红柿酱 (1罐)埃文达起司(200 g ) 巧达起司(100 g)盐1/2茶匙糖1茶匙酵母菌30 g 奶油和面粉10g椰子油10g盐5g胡椒5g方法/步骤1/8分步阅读
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首先准备白面包:将牛奶、糖、盐和酵母放入碗中。用叉子搅拌所有食材,并加入一半的面粉。现在,一块一块地加入奶油和剩余的面粉。用手揉捏面团。最后,将面团放在温暖的地方约1小时。

当面团膨胀到几乎两倍大时,就可以进一步加工了。将其放在已撒面粉的工作台上,再次揉搓它。将烤模涂抹奶油,然后撒下面粉,并将面团放入烤模里,静置15分钟。此时,将烤箱预热至200度。

在面团上方涂上鲜奶油,然后放入烤箱中30分钟。等到面包烤成金黄色,就可以将其从烤箱里取出,并让它冷却。

锅中放入椰子油、切碎的蔬菜、盐、胡椒和一匙蜂蜜炒熟。炒熟后,将其从锅中取出并放在碗中。

现在继续用椰子油炒牛绞肉,撒些盐和胡椒调味。倒入番茄酱,关小火慢煮。

用锋利的刀,切开新鲜出炉面包上的盖子。然后将整个面包挖空,留下约1公分的边缘。

现在用不同食材,一层一层的填满面包:先是一层磨碎的埃文达起司。然后是一层蔬菜、一层牛绞肉,一层蔬菜。最后,另一层埃文达起司。

将面包盖放回面包上,撒些磨碎的巧达起司。将面包放入200度烤箱30分钟。

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