清香早餐煎饼（图详解）的做法工具/原料more低筋面粉(75克)玉米粉(40克)细砂糖(10克)细盐(少许)麻油（可选）(少许)蜂蜜（可选）(少许)巧克力酱（可选）(少许)椰丝茸(10克（个人口味酌情增减）)泡打粉(少许)白芝麻（可选）(少许)牛奶(175克)黄油(1勺)玉米渣(100克)方法/步骤1/6分步阅读

把所有食材（其中面粉、玉米粉、玉米渣、椰丝茸等是主料）倒在碗里，逐步倒入牛奶，搅拌成细化均匀的面糊~~~此时已经可以闻到面糊的香甜味了~~~

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平底锅小火点火，放入黄油，融化后，倒入大勺面糊，自然形成圆饼状~~~

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煎制一会儿后等略微凝结了，用铲子反面，翻面后可以看见面糊变色了~~~

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两面煎制金黄色略焦脆即可出国~~~（煎制的焦脆点口感比较好，我加了泡打粉，相对松软了）~~~

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我自己煎制得比较焦脆，闻着就馋~~~（因为我放了巧克力酱，所以表面相对看上去比较黑沉沉，呵呵~~~）

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横面咬开，看得见玉米渣~~~粗粮有益健康哦，配上一点水果~~~营养是不是很好呀？~~~