订阅奶香小馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-29【导读】：
今天带来的是奶香小馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more南方馒头自发粉(200克)牛奶(135克)紫薯粉(1克)红菠菜粉(1克)方法/步骤1/10分步阅读
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准备好所需要的食材，紫薯粉和菠菜粉可以用紫薯泥 菠菜汁代替
2/10牛奶和馒头自发粉放入碗中
3/10先用筷子搅拌成絮状
4/10再和成面团
5/10取两块25克的小面团，分别加入紫薯粉 和菠菜粉混合揉均匀
6/10将面团均匀的分成9份，并整成圆形
7/10彩色面团用模具分别压出花型，馒头上摆放一些彩色的花型会让人一看更有食欲
8/10把压好的花型摆放在馒头顶端，放花型之前抹一点水会黏连的比较好，然后将馒头放温暖处醒发半小时左右
9/10锅中水小火烧开，中火蒸20分钟左右即可，关火后不要立刻开锅，等几分钟再开，防止馒头回缩哦
10/10暄软小馒头就做好了
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