熬葱油的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-29【导读】:
熬葱油的做法工具/原料more小葱(100克)山东大葱(葱白)(200克)洋葱(1/4个)小红葱头(3-4个)大蒜(6-8瓣)姜片(5片)干虾仁(一小撮)橄榄油(300克)葱油(10克)生抽(10克)老抽(3克)白砂糖(5克)方法/步骤1/7分步阅读
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将所有材料准备好

大厨说,秘籍就是4种“葱+干虾仁 ”,这样味道和单独一种葱熬出来的完全不同;

倒入油,烹饪师 50-60分钟/速度0/115度,️全程打开小盖子!时间不是固定的,当葱变色就可以啦;(1小葱的葱白和其他的洋葱可以先放进去,20分钟后再放入葱叶);

熬,咕嘟嘟;

慢慢颜色变深;咕嘟咕嘟的声音,太悦耳啦;

熬好啦!不用看管,轻松完成

熬好的葱油和调好的葱油拌面酱汁;葱油饼也可以安排起来啦,用熬好的葱油做油酥,做出来葱油饼别提有多想啦!哇咔咔!

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