冬瓜鸭汤还可以放点赤小豆，一起搭配煮出来好吃营养，可以去燥利湿还可以降三高，非常适合老年人，下面为你介绍具体的做法。工具/原料more冬瓜(一斤)鸭肉(一斤)赤小豆(半碗)生姜一块芹菜两根食盐一匙清水适量方法/步骤1/6分步阅读

先把赤小豆用清水浸泡五分钟后洗干净。

2/6

把冬瓜去皮、去掉瓜囊，洗净切成均匀的大块。

3/6

把鸭肉洗去血水，放入锅里加入生姜和少量清水，煮沸两分钟后捞出来冲洗。

4/6

然后把冬瓜、鸭肉和赤豆一起放入高压锅，加入生姜和适量清水，炖煮约15分钟后关火（上汽后要转小火）。

5/6

之后下入少许盐，调味煮开后加入芹菜。

6/6

最后关火，把汤盛出来即可。

冬瓜鸭汤怎么炖冬瓜鸭汤的做法冬瓜鸭子汤冬瓜鸭汤怎么做冬瓜鸭肉的做法