小编今天教你们橡皮糖果冻的做法，让美食围绕在你的身边。工具/原料more里脊肉(适量)大扁豆适量盐适量鸡精适量姜适量方法/步骤1/6分步阅读

首先：你需要将里脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓，再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。

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腌制肉片的空档，把扁豆洗净沥，斜切成小段。这样方便更好的制作，并且更加美味。

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锅烧热，倒入色拉油，油温热的时候下姜丝和葱段爆香，倒入里脊肉片，快速翻炒至表面变色，盛出备用。

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把橡皮糖放入水中用勺子搅拌橡皮糖，做完之后到在碗里，之后再放入冰箱。大概两个小时就可以取出来食用。

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在150g果汁里取出70g倒入10g鱼胶粉里拌匀，之后将它先放一边静置一下，让鱼胶粉喝饱果汁先。大概静置10分钟把它隔水融化，记得一定是隔水。

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最后取一个容器里面铺锡纸方便脱模，将混合好的液体倒入后放进冰箱冷藏五六个小时可以拿出来切块。我是冷藏了一夜。切好之后的糖最好让它风干两天会更有嚼劲。