冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子，每天一次，连续三天，可以辅助治疗风热咳嗽。梨，味甘性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的功效；川贝母味苦，入肺、心经，有化痰止咳、清热散结的功效；冰糖主要用来调味。工具/原料more川贝(6克)雪梨(1个)冰糖适量步骤/方法1/4分步阅读准备材料。2/4雪梨洗干净，切去上面四分之一处 用汤匙把雪梨心挖掉，小心别挖穿底部。3/4把川贝 冰糖放入雪梨里面，再几汤匙水。4/4将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。